of 5

Actualités et situation des marchés : mercredi 30 novembre PDF

0 views
All materials on our website are shared by users. If you have any questions about copyright issues, please report us to resolve them. We are always happy to assist you.
Share
Description
Fiwap (2).docx p1/5 Actualités et situation des marchés : mercredi 30 novembre 2016 C est d actualité : 1) Conservation : Bien qu il fasse plus frais / froid ces derniers jours, n oubliez pas que
Transcript
Fiwap (2).docx p1/5 Actualités et situation des marchés : mercredi 30 novembre 2016 C est d actualité : 1) Conservation : Bien qu il fasse plus frais / froid ces derniers jours, n oubliez pas que ces dernières années, on a eu des semaines en novembre et décembre assez douces au niveau températures. Ne descendez pas trop vite votre tas / vos tas à la t de consigne afin de pouvoir continuer à sécher / ventiler au cas ou vous auriez quelques pourries ou encore de la terre adhérente humide à vos pommes de terre. En cas de tas tout à fait sec et sain, on peut se permettre de descendre un peu plus / un peu plus vite que si le tas n est ni tout à fait sec, ni tout à fait sain (présences de pourries). 2) Interpom Primeurs Une fois de plus, le «salon» à Courtrai a montré tout son succès auprès de l ensemble du secteur de la pomme de terre belge, européen et international. L édition 2016 voit l affluence culminer à presque visiteurs, soit une hausse de 2% par rapport à l édition 2014! 3) Lauréats du belgian Inno Potato Award C est hier midi qu a eu lieu la remise des prix aux 6 lauréats du concours. En Région wallonne, c est la famille de Sébastien Dubuisson (Beloeil) qui a reçu le premier prix pour son innovation concernant l écrasement des tubercules rejetés et retournant au champ, afin qu ils ne germent plus (ou moins). Les lauréats n 2 et 3 sont respectivement Laurent Legrand (de VauxsurSûre) pour sa production de plants de pommes de terre en billons et la coopérative Société du Terroir de Geer (Baudouin De Wulf) de Geer pour l élaboration en collaboration avec la firme Klim Top d un système de gestion de l électricité solaire qui fait tourner les frigos de la coopérative. En Région flamande, les gagnants sont Stefaan et Els Cocquyt Vanneste (de MoerkerkeDamme) qui ont modifié une arracheuse afin de mieux récolter les hâtives pour vente directe à la ferme. Les lauréats n 2 et 3 sont respectivement Franken Agro (de Postel) et Luc Lavens (de Lichtervelde). Plus d infos sur Pommak : plus de 80 nouveaux inscrits à Pommak sur Interpom, collectés par les partenaires du projet (PCA, ABS et Boerenbond en Flandre, Fiwap en Wallonie) sur leur stand respectif. Côté wallon, le gagnant de la tablette / smartphone mis en jeu est M. Pierre Messiaen, de FrasneslezAnvaing. Bravo à lui! Pommak a clairement montré l évolution du marché ces derniers jours et a pleinement rempli son rôle de transparence. A quand votre transaction sur la liste? Le marché vatil resté animé? A quel prix les transactions des prochains jours? Pour le savoir, consultez la liste sur Mot de passe oublié? Envoyez un courriel à ou Belgique (semaine 48): message des marchés Fiwap / PCA : Pomme de terre industrielle : (vrac, fritable, départ, hors TVA) : marchés soutenus, avec une demande industrielle présente, et une offre qui répond correctement à la hausse récente des prix. Certaines usines restent aussi acheteuses pour livraison retardée (janvier) aux mêmes conditions de prix. L export est rendu difficile par le niveau des cours. Bintje, Fontane et Challenger: principalement 25,00 /qt. Avec le soutien du Service Public de Wallonie (SPW) Direction Générale opérationnelle Agriculture, Ressources Naturelles et Environnement (DGARNE) S33 S35 S37 S39 S41 S43 S45 S47 S49 S51 S01 S03 S05 S07 S09 S11 S13 S15 S17 S19 S21 S23 S25 S27 /100 kg hors TVA S33 S35 S37 S39 S41 S43 S45 S47 S49 S51 S01 S03 S05 S07 S09 S11 S13 S15 S17 S19 S21 S23 S25 S27 /100 kg hors TVA Fiwap (2).docx p2/ Bintje Bintje Bintje Indice AMI Tendance de la moyenne des contrats Bintje FIWAP (DF) 30 Fontane Fontane Fontane Indice AMI FIWAP (DF) Marchés physiques européens: récapitulatif des cours (source: NEPG): /tonne Semaine 46 Semaine 47 Semaine 48 Tendance Belgique Bintje Fontane 225,00 225,00 235,00 225,00 250,00 225,00 250,00 250,00 250,00 PaysBas Goes Var. industr. argile Cotation VTA Var fritables 200,00 250,00 200,00 220,00 220,00 260,00 200,00 230,00 France Diverses var industrielles 200,00 250,00 225,00 250,00 250,00 Allemagne Fontane Innovator 220,00 230,00 230,00 240,00 240,00 250,00 GrandeBretagne 249,4 (211,56 ) 256,30 (217,40 ) Belgique (Fiwap/PCA) PaysBas (Cotation régionale de Goes + cotation VTA) France (RNM) Tout venant 35 mm +, fritable, vrac, départ, min 360 g/5 kg PSE, min 60 % 50 mm +, chargé, hors TVA. Destination industrie frites : toutvenant, vrac, fritable, départ, 40 mm +, min 60 % 50 mm+, min 360 g/5 kg PSE, hors TVA. Export: toutvenant, vrac, départ, 40 mm +, min 60 % 50 mm+, hors TVA. Bassin Nord, non lavée, 360g/5 kg PSE, tout venant 35mm +, fritable, hors TVA Allemagne (RekaRhénanie) Fritable, 40 mm+, vrac, départ, hors TVA (Reka Rhénanie). A certaines périodes, 10,00 /t à retirer pour triage! Grande Bretagne (AHDB Potatoes) Prix moyen marché libre: toutes variétés, départ ferme (sac ou vrac), sans accord de vente avant le 1 er juillet. Chaque transaction intervient dans le prix moyen marché libre de la semaine de livraison Plant de Bintje : plant hollandais, classe A, rendu mars 2017, par 5 tonnes, en sacs, htva : cours soutenus, avec plus d offre, plus de demande et plus de commerce ces derniers jours : Calibre mm : 90,00 93,00 /100 kg ; Avec le soutien du Service Public de Wallonie (SPW) Direction Générale opérationnelle Agriculture, Ressources Naturelles et Environnement (DGARNE) Calibre mm : 58,00 62,00 /100 kg. Fiwap (2).docx p3/5 Marché à terme: EEX à Leipzig ( /qt) Bintje, Agria et var. apparentées pour transfo, 40 mm+, min 60 % 50 mm +: 22/11 23/11 24/11 25/11 28/11 29/11 : VolumesPositions ouvertes Novembre ,30 23,30 23,40 23,40 23,40 Avril ,50 26,30 26,70 26,30 25,70 25, Juin ,40 27,80 28,00 28,00 27,60 27, Novembre , Avril ,50 15,50 15,50 15,50 15,50 15, Indice Pomme de terre de l AMI : L indice pommes de terre de l AMI sert de base pour calculer le règlement de liquidation (afwikkelprijs ou cash settlement) qui fixe la valeur d un lot de pommes de terre (fritable, 40 mm +) lors de la clôture de l échéance du marché à terme Eurex à Francfort (basé sur cotations NL (Goes & Emmeloord), B (Fiwap/PCA & Belgapom), F (RNM) et D (AMI)) : en /100 kg : Dates Du 04 au 11/11 Du 11 au 17/11 Du 18 au 24/11 Du 25 au 01/12 Indice Pomme de terre 21,00 22,60 23,40 (BeNeDeFr) PaysBas: Le marché reste ferme avec moins d offre que de demande. Des lots qui normalement ne passent pas la barre des «exigences frites» sont transformés et les normes d acceptations sont souvent assouplies, même si les tarages sont régulièrement plus élevés qu une année normale. L industrie continue également à utiliser des lots de pommes de terre de consommation et du surcalibres de plants. Malgré les prix relativement élevés rendant les marges des préparateurs et exportateurs plus difficiles à réaliser, le marché intérieur reste ferme et les exportations continuent vers l Afrique. On estime que la demande africaine va aller en baissant dans les semaines qui viennent une fois les récoltes locales en route. Bourses régionales ( /qt) : qualité fritable, 40 mm+ Sem. 45 Sem. 46 Sem. 47 Tendance Goes Var frites 40 mm+ argile 20,00 25,00 20,00 25,00 22,00 26,00 Emmeloord Vers BeNeDe* 18,50 20,50 20,00 Emmeloord destinations Autres 21,00 24,00 26,00 Emmeloord Prix moyen 20,75 * BeNeDe = Belgique, PaysBas et Allemagne Cotation VTA Sem. 45 Sem. 46 Sem. 47 Var fritables, 40 mm+ 19,00 21,00 20,00 22,00 20,00 Var export 45 mm +, en sac 18,00 24,00 19,00 25,00 19,00 26,00 Bourse de R dam ( /qt) Sem. 47 Sem. 48 Cat. 1 Var fritables vers BeNeDe 40mm+ 21,00 25,00 22,00 25,50 Cat. 2 Pdt fritables pour autres pays / éplucheurs 18,00 25,00 19,00 26,00 / frituristes 40mm mm fritable 14,00 19,00 15,00 19,00 Export argile 45mm+ en sacs (hors emballage) 22,00 25,00 25,50 Pommes de terre pour flocons ( 360 g/5 kg PSE) 7,00 10,00 7,00 10,00 Pdt pour bétail (GMP +) 3,50 4,00 3,50 5,00 Avec le soutien financier du Centre wallon de Recherches Agronomiques (CRAW) Fiwap (2).docx p4/5 France: Sur le marché de la transformation, les cours ont monté ces 2 dernières semaines pour atteindre 25,00 /qt toutes pommes de terre industrie confondues. Des variétés typiquement du marché du frais (Mélody, Caesar, Artémis) sont également utilisées par l industrie dès que les PSE sont bons (= élevés) et que les indices de fritures restent convenables. Difficile marché à l export dû à la concurrence (principalement RFA, secondairement Bénélux) ainsi qu à la demande de l industrie. Agata de Beauce entre 30 et 33 /qt (parfois jusqu à /qt pour de moins bonnes qualités). Chair ferme entre 40 et 50 /qt pour les plus beaux lots. Pomme de terre industrielle non lavée, vrac, départ, htva, Nord Seine, /qt, min max (moy) (RNM) : Pdt industrie, Nord Seine, non lavée Chair normale, divers var. 360 PSE, 35 mm +, fritable 18/11/16 (sem. 46) 25/11/16 (sem. 47) 29/11/2016 (sem. 48) 22,50 25,00 (23,50) 22,50 25,00 (23,50) 25,00 (25,00) Bintje, 35 mm +, fritable 20,00 22,50 (21,50) 22,50 25,00 () 25,00 (25,00) Fontane, 35 mm +, fritable 21,00 23,50 (22,50) 22,50 23,50 () 25,00 (25,00) *Depuis la semaine 35, cotation le mardi. Allemagne: Marché du frais cours assez ferme. Chair ferme à 18,33 /qt (+0,9%) et les principalement à chair ferme et farineuses autour de 17,17 /qt (+1,0%). Sur le marché de la transformation, cours plus fermes et en hausse : prix entre et 25,00 /qt. Pommes de terre bio : prix moyens variant entre 65,00 et 70,00 /qt rendues négoce. On pourrait atteindre les 75 /qt juste avant les fêtes. Prix REKA Rhénanie : prix producteurs*, htva 18/11/16 (S. 46) 25/11/16 (S. 47) Hâtives industrie 40 mm+ Fontane Innovator 22,00 24,00 24,00 25,00 Vente détail à la ferme (sacs de 25 kg) Annabelle au marché (sacs de 25 kg) Prix AMI GmbH : prix producteurs rendu négoce Prix moyen «frites» AMI 40 mm + (Agria, Fontane, Bintje & Co) Moyennes du pays : chair ferme (en vrac) Principalem. à chair ferme et farineuses (vrac) Rhénanie ch. ferme (départ hangar) principal. à chair ferme farineuse Basse Saxe occidentale var. Frites 40mm+ Chips/croustilles 35mm+ Pdt bio: dernière cotation disponible : Toutes variétés, comm. détail, /kg (caisse 12,50 kg) Chair ferme, comm. détail, /kg (caisse 12,50 kg) Toutes variétés, comm. gros, /kg (caisse 12,50 kg) Chair ferme, comm. gros, /kg (caisse 12,50 kg) *En période de départ champs, il faut retirer 1,00 /qt à ces prix pour frais de triage!! 8,00 7,00 8,00 7,00 21,13 21,56 18,17 17,00 21,00 17,00 19,00 17,50 20,00 Semaine 43 1,30 1,29 0,95 1,00 18,33 17,17 21,00 18,00 19,50 18,00 21,00 GrandeBretagne: Prix moyen sur le marché libre : semaine 47 : 25,63 /qt (+ 2,8%) Nouvelles hausses des cours suite à une demande supérieure à l offre ainsi qu aux nouvelles statistiques de production 2016 : la production 2016 est de 5,22 MT (millions de tonnes), soit une baisse de 5% par rapport à l an passé. Prochain message mardi 06 décembre Avec le soutien financier du Centre wallon de Recherches Agronomiques (CRAW) Fiwap (2).docx p5/5 Auteurs: Pierre Lebrun Daniel Ryckmans. Pour toute question: ou ou 081/ La synthèse des marchés belges est établie en étroite collaboration entre Fiwap et PCA et ne peut être reprise qu en mentionnant les 2 organismes sous le vocable «Message des marchés Fiwap/PCA» ou «Marktbericht PCA/Fiwap». Sources : Général: NEPG. Belgique : contacts téléphoniques pris auprès de professionnels du secteur (producteurs, négociants, courtiers, transformateurs,...) figurant parmi une liste de 80 correspondants. France = RNM (Réseau des Nouvelles des Marchés) à Lille. PaysBas = Cotation officielle de Rotterdam + NAO (Nederlandse Aardappel Organisatie), G.E. Tjepkema Dronten ; AgroTrade bv Buurmalsen ; VTA (Verenigde Telers Akkerbouw) ; BAI (Bureau Aardappelmarkt Informatie) ; Boerderij ; Aardappelinfo / HPA. Allemagne = REKARhénanie; Eurex (Francfort); AMI (Agrarmarkt Information GmbH). GrandeBretagne = AHDB Potatoes, Potato Call Avec le soutien financier du Centre wallon de Recherches Agronomiques (CRAW)
Related Search
We Need Your Support
Thank you for visiting our website and your interest in our free products and services. We are nonprofit website to share and download documents. To the running of this website, we need your help to support us.

Thanks to everyone for your continued support.

No, Thanks