of 10

Соколов И.А., аспирант МГПУ. Традиции чайной церемонии в японской и русской культурах

13 views
All materials on our website are shared by users. If you have any questions about copyright issues, please report us to resolve them. We are always happy to assist you.
Share
Description
Sokolov I.A., graduate student MGPU. The tradition of the tea ceremony in Japanese and Russian cultures Соколов И.А., аспирант МГПУ. Традиции чайной церемонии в японской и русской культурах
Tags
Transcript
  Соколов И.А., аспирант МГПУ. Традиции чайной церемонии в японской и русской культурах // Межкультурная дистанция и межкультурный диалог в истории и современности: материалы открытого регионального молодёжного научного форума / Под ред. Репинецкого А.И., Леонтьевой О.Б., Репинецкого С.А. – Самара: ООО «Издательство СамНЦ РАН», 2008. – 330 с. – ISBN 978-5-93424-324-2. – Издание отпечатано по решению издательского совета СамНЦ РАН. – С. 183-188. Sokolov, a graduate student MGPU. The tradition of the tea ceremony in Japanese and Russian cultures // Distance and Intercultural dialogue in the past and the present: the materials of the open regional youth scientific forum / Ed. by Repineckiy A.I., Leont′eva O.B., Repineckiy S.A. – Samara: OOO «izdatel'stvo SamNC RAN», 2008. – 330 p. – ISBN 978-5-93424-324-2. – Edition printed by the Publications Board SamNC wounds. – PP. 183-188. Сегодня в России активно утверждается японская культура, всё больше поклонников приобретает японская чайная церемония. В этой связи представляется логичным выяснить некоторые особенности японской традиции чаепития и её отличие от европейской и русской традиций. Считается, что чай пришёл в остальной мир из Китая, хотя это положение оспаривается 1 . Бесспорно то, что именно в Китае чайное дерево начинает культивироваться и появляются первые правила употребления чая. 1  Местом изначального произрастания чайного куста также называют тибетское нагорье, Бирму и Сиам, где чайный куст произрастал более 5000 лет назад. Подробнее см.: Мурох В.И., Стекольников Л.И. Целебные напитки. Минск, 1984. С. 35.  Китайский способ потребления чая не столь интересен и колоритен как японский, хотя чай оказал очень большое влияние и на китайскую культуру 2 . Культура чаепития появляется в Китае и лишь затем, вместе с буддистскими монахами, учившимися в Китае, приходит на Японские острова 3 . Существует китайская легенда о том, как появился чай: «Более тысячи лет тому [назад. – И.С.] в Китае жил мудрец Будда-Дарма, человек, каких немного бывает на белом свете. Умерщвляя плоть свою всевозможными средствами, он отрезал от глаз своих веки: верховное существо наградило его за это пожертвование бессмертием, а из отрезанных век произвело чудодейственную траву ча-э (китайское название чая), которой в силу излечивать многие болезни, душевные и телесные. Ученики святого мудреца усердно стали пить отвар листьев нового растения, и вскоре употребление его сделалось всеобщим в Поднебесной империи» 4 . В Китае чай в 9 веке Н.Э. рассматривался как элемент даосистской философии и 2  См., например: Ло Гуань-Чжун. Троецарствие /Пер. с кит. В.А. Панасюка, стихи в обработке И. Миримского. М., 1954. 3  В Японии чай появился, вероятно в 804 г. Н.Э., а с 815 года Н.Э. чай начинают культивировать уже на Японских островах. Подробнее см.: Murai Yasuhiko. The development of chanoyu before Rikyū. /Translated to english by Paul Varley. Tea in Japan: Essays on the history of Chanoyu /Ed. by Paul Varley a. Kumakura Isao. Honolulu, 1989. P. 5-6. 4  Чай в Москве. М., 1880. В кн.: Москва. Быт XIV – XIX века / [сост. Андреев А.Р.]. М., 2005. С. 249.  эстетики и, вероятно, уже в этом виде он пришёл в Японию 5 . Первоначально это был листовой чай, а затем порошкообразный 6 . Сегодня чайная церемония рассматривается многими культурологами  Японии, как продолжение дзен-буддизма: «чай и Дзен имеют тот же самый аромат» 7 . Монахи видели в чайной церемонии элемент культа – отсюда такое трепетное отношение и к ней, и к самому чаю, относительная консервация традиций в этой сфере за счёт прописанных правил. В Японии священниками формируется даже целая сложная идеология – чайизм  или путь чая (тядо)  со множеством направлений. В начале «Книги Чая», Окакура Теншин, основоположник чайизма отмечает: «Чайзм – культ, основанный на обожании красивейшего среди банальных фактов повседневного существования» 8 . То есть, в Японии чай воспринимался как элемент, который позволяет переходить в иное нравственное состояние и вся сложная церемония ( чаноу ) со специальными чашечками  раку  (чашки-пиалы), приёмами и т.д. – подчинено этой цели. Не случайно, чайную церемонию сами японцы называют «моральной геометрией» 9 , которая развивает в человеке гармонию своих и чужих интересов. Существует даже целая поэма Сен-но-Рикю, посвящённая различию употребления чая. В ней подчёркивается различие между чаноу  и простым потреблением чая: 5  Размер этого влияния до сих пор спорный вопрос даже в самой Японии. Murai Yasuhiko. Op. cit. P. 6; Федоренко Н.Т. Краски времени: черты японского искусства. М., 1972. С. 98-101 др. 6  Подробнее см.: Eisai Kissa Yōjōki. Transmission and spread of matcha. Tea in Japan: Essays on the history of Chanoyu /Ed. by Paul Varley a. Kumakura Isao. Honolulu, 1989. P. 7-12. 7  Eisai Kissa Yōjōki. Op. cit. P. 12-14. 8  Murai Yasuhiko. Op. cit. P. 3-12 etc. 9  Мурох В.И., Стекольников Л.И. Ук. Соч. С. 38.   Это не чаноу; если вы только Кипятите воду, насыпаете чай, и [пьёте] напиток И это всё, что вы умеете 10 . Правила чаепития ( сарей ) рационально структурированы 11 , хотя и  различаются в зависимости от школ чая , которых несколько. Для чаноу  необходимы три вещи, исторически подтверждённые: проницательность (  моно-суки ), манеры ( фурумаи ) и художественное оформление чайной комнаты ( чашитсу ) 12 . Когда чай только попал в Японию и его могли себе позволить только люди из ближнего круга императора, его пили на поэтических вечерах и банкетах 13 . Практически в это же время чай активно начали пить монахи. Ритуал с годами усложнялся и дополнялся новыми правилами. Лекарственные свойства чая часто ставились в Японии на второе место 14 , а утоление жажды вообще на третье. Позднее у простых военных и люда Японии чай часто воспринимался как средство утоления жажды – как в Европе. О чае простые японцы узнали от монахов – с некоторого времени на большие праздники прихожан стали угощать чаем из огромных пиал, некоторые из которых были порядка 40 см. в диаметре 15 . В XIV – XV вв. простые японцы активно пили чай, не будучи 10  Murai Yasuhiko. Op. cit. P. 3-4. 11  Ibid. P. 3. 12  Eisai Kissa Yōjōki. Op. cit. P. 11-12. 13  Murai Yasuhiko. Op. cit. P. 6. 14  Есть противоположное мнение, что именно лекарственные свойства чая ставились на первое место, а духовность – на второе. Это мнение касается порошкообразного чая. См.: Eisai Kissa Yōjōki. Op. cit. P. 8-9. 15  Eisai Kissa Yōjōki. Op. cit. P. 9-10.  связаны правилами сарей , которые были обязательны для придворных и военной аристократии 16 . Разумеется, в Японии, как и в России, предпочитали высококачественный чай, который обозначался как  хонча  (дословно: настоящий чай) 17 . Формирование обстановки чайной комнаты сначала было вторичным и обеспечивало чаноу , но затем выходит на первое место и начинает диктовать порядок употребления чая и жёсткие требования по оформлению комнаты, вплоть до того, где должны стоять цветы и какой керамикой пользоваться 18 . Наибольшее влияние на оформление комнаты оказала любовь богатых японцев к китайскому искусству 19 . Позднее в чайных комнатах начали вывешивать и картины японских художников, но, непременно, сделанные в китайском стиле 20 . Со временем чайная комната разрослась до группы помещений каишо  (буквально: «место, где собирается общество») и превратилась в Японии в место того, что сегодня называют «корпоративными вечеринками» для сёгунов с приближёнными и высших военных. Эти помещения не были формально постройками для публичных ритуалов и подобных мероприятий; скорее они находились в садах и предназначались для развлечений. Здесь подавали не только чай, но и саке с закусками, проводились поэтические вечера, дегустации разных сортов чая, проводились игры и вручались призы (в том числе за угадывание сортов чая по его вкусу), слушали музыку и 16  Ibid. P. 18-19. 17  Ibid. P. 10. 18  Подробнее: Воробьёв М.В., Соколова Г.А. Очерки по истории науки, техники и ремесла в Японии. М., 1976. С. 155-159 и др.; Федоренко Н.Т. Указ. соч. С. 65, 69 и др.; Eisai Kissa Yōjōki. Op. cit. P. 16-26. 19  Eisai Kissa Yōjōki. Op. cit. P. 14-18, 20-24 etc. 20  Ibid. P. 15-16 etc.
Related Search
Advertisements
Related Docs
View more...
We Need Your Support
Thank you for visiting our website and your interest in our free products and services. We are nonprofit website to share and download documents. To the running of this website, we need your help to support us.

Thanks to everyone for your continued support.

No, Thanks